विवाहसोहळ्यांसाठी सर्वोत्कृष्ट वाईनने अनेक पाहुण्यांना आकर्षित करणारे वैविध्यपूर्ण आणि अद्वितीय फ्लेवर्स प्रदान केले पाहिजेत. त्यामध्ये विविध लाल, पांढरे, गुलाब, स्पार्कलिंग प्रकार आणि मिष्टान्न वाइन देखील समाविष्ट असू शकतात जे पर्यायांची आकर्षक श्रेणी तयार करतात.

तथापि, लग्नाच्या वाइनची खरेदी करणे कठीण असू शकते कारण किमतींच्या विस्तृत श्रेणीत बरेच पर्याय उपलब्ध आहेत.

त्याऐवजी, या लेखातील पुरस्कार विजेत्या वाइनचा विचार करा ज्या तुमच्या पाहुण्यांना नक्कीच आवडतील.

लग्नासाठी सर्वोत्कृष्ट वाइन काय आहे?

सर्वोत्तम वेडिंग वाईन बँक न मोडता तुमच्या पाहुण्यांना आनंद देणारी दर्जेदार चव देतात. आम्ही विवाहसोहळ्यासाठी सर्वोत्कृष्ट सॉव्हिग्नॉन ब्लँक आणि गुलाब वाइनसह अनेक पर्यायांवर संशोधन केले.

1. सॉव्हिग्नॉन ब्लँक: गव्हर्नर्स बे सॉव्हिग्नॉन ब्लँक

एक उत्तम सॉव्हिग्नॉन ब्लँक ही सर्वोत्तम वेडिंग वाईन आहे कारण ती बहुतेक वेळा वापरकर्त्यांसाठी अनुकूल असते आणि बाजारात सर्वात लोकप्रिय वाइन असते.

आमच्या संशोधनानंतर, आम्हाला आढळले की गव्हर्नर्स बे सॉव्हिग्नॉन ब्लँक हा विवाहसोहळ्यांसाठी उत्तम पर्याय आहे. हे तुम्हाला सहज परवडेल अशा किमतीत तुम्हाला हव्या त्या प्रकारची स्वादिष्ट चव प्रदान करते आणि आमच्या इतर सुचविलेल्या वाइनसह उत्तम प्रकारे जाते.

स्वाद प्रोफाइल

गव्हर्नर न्यूझीलंड द्राक्षे वापरतात जे हलके शरीर आणि तीव्र चव तयार करतात. यासोबत गुसबेरी, पॅशनफ्रूट, खरबूज आणि अगदी बेल मिरचीच्या चवींची अपेक्षा करा! हे जवळजवळ कोणत्याही ग्रील्डसह सुंदरपणे जोडतेअन्न आणि भाज्यांसाठी उत्तम आहे. ते शाकाहारी किंवा शाकाहारी प्रसंगी उत्तम बनवते.

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

तुम्हाला तुमच्या बजेटमध्ये सहज बसणारी उच्च दर्जाची वाईन हवी असल्यास, हा एक उत्तम पर्याय आहे. 750-मिलीलीटरची बाटली अतिशय परवडणारी आहे आणि ती अनेक चवी आणि रंग देते. चार-स्टार रेटिंग आणि शीर्ष गुणांसह अनेक वाईन शॉप्समधून उत्कृष्ट रेटिंग मिळते.

वर्तमान किंमत तपासा

2. Pinot Grigio: Laudato Pinot Grigio

Pinot Grigio ही एक उत्तम स्टार्टर वाइन आहे आणि बहुतेकदा खरेदीदारांच्या विस्तृत श्रेणीसाठी एक योग्य पर्याय आहे.

लाउडाटो एक विलक्षण पिनॉट तयार करतो जो ईशान्य इटलीतील वाईन वापरतो. हे स्थान कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट द्राक्षे तयार करते जे एक विलक्षण पिनोट ग्रिगिओ बनवते. हे विशेषतः कमी कॅलरी संख्येमुळे प्रशंसनीय आहे, जे कॅलरी मोजणाऱ्या लोकांसाठी चांगले कार्य करू शकते.

स्वाद प्रोफाइल

ऐवजी मधुर चव असलेल्या मध्यम शरीराच्या वाइनची अपेक्षा करा. तुम्हाला हिरव्या सफरचंद, लिंबू आणि लिंबूवर्गीय अंडरटोन्सच्या टिपा सापडतील, ज्यामध्ये थोडे खनिज, दगड आणि मधाचा समावेश आहे.

हे गोमांस जेवणासह विविध मांसाहारी पदार्थांमध्ये चांगले मिसळते, कारण त्याची कुरकुरीत चव बहुतेक मांसाच्या घनतेचे प्रमाण संतुलित करते.

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

जर तुमच्या लग्नात काही लोक असतील ज्यांना वाइन माहित नसेल तर हा एक उत्तम पर्याय आहे त्यांच्यासाठी.त्याची सोपी-सहन करता येणारी चव कमी कॅलरी आणि मोठ्या संख्येने लोकांसाठी आनंददायक आहे.

आम्ही ते तुमच्या स्वागतासाठी उत्तम "टोस्ट" वाइन म्हणून सुचवतो. प्रत्येकासाठी एक ग्लास घाला आणि ते कदाचित अधिकसाठी परत येतील किंवा तुमच्या रिसेप्शन टेबलवरून आणखी वाइन तपासतील.

वर्तमान किंमत तपासा

3. Chardonnay: Bonterra Chardonnay

Chardonnay व्हिंटेज हे अनेक वाइन चाहत्यांसाठी एक उत्तम मध्यम-ग्राउंड आहेत कारण त्यांची खोली ग्रिगिओपेक्षा थोडी जास्त आहे परंतु इतर जातींइतकी दाट नाही.

बोंटेरा कॅलिफोर्नियाच्या बाहेर एक विलक्षण चारडोने तयार करतो. त्याची कॅलिफोर्नियातील द्राक्षे एक मजबूत विंटेज तयार करण्यासाठी सेंद्रिय पद्धतीने शेती केली जातात ज्यामुळे कीटकनाशकांसह दूषित होण्याचा धोका कमी होतो.

स्वाद प्रोफाइल

बोंटेरा तुलनेने मलईदार चारडोने तयार करते ज्याला मध आणि बदामांच्या स्पर्शाने बटरी चव असते. एकदा वाइन जिभेवर बसल्यानंतर, संपूर्ण घोटभर अननस, नाशपाती आणि लिंबू शोधण्याची अपेक्षा करा.

हे अधिक वैविध्यपूर्ण आणि दाट चव प्रोफाइल दिवस मावळत असताना आणि प्रत्येकजण घरी जाण्यासाठी तयार असताना रिसेप्शनमध्ये नंतरच्या काळात एक उत्कृष्ट पर्याय बनवते.

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

या ड्रिंकचा आस्वाद घेण्याचा दीर्घ इतिहास असलेले वाइनचे कट्टर खासकरून या विंटेजचा आनंद घेऊ शकतात. तथापि, हे जेवणातील वाइन म्हणून देखील चांगले आहे कारण ते रिसेप्शनमध्ये सामान्य असलेल्या प्रत्येक खाद्यपदार्थाची प्रशंसा करते, यासहमीटबॉल आणि बरेच काही!

त्यामुळे इतर वाइनमध्ये तुम्हाला हवा असलेला धुम्रपान नसला तरी, इतर व्हिंटेज आहेत जे आम्ही सुचवू शकतो की पात्रतेपेक्षा जास्त.

वर्तमान किंमत तपासा

4. Cabernet Sauvignon: Bonanza Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ही एक घनदाट लाल वाइन आहे जी सामान्यतः संपूर्ण अमेरिकेत, विशेषतः कॅलिफोर्नियामध्ये उत्पादित केली जाते. बोनान्झा कॅलिफोर्नियाबाहेर मध्यम शरीर, दाट लाल रंग आणि एकंदर चवीसह अतिशय आदरणीय वाण तयार करते.

लग्नात रात्रीच्या मस्तीनंतर पोटात सहज आराम मिळेल अशी वाइन ज्यांना हवी आहे त्यांना आम्ही या वाइनची जोरदार शिफारस करतो.

स्वाद प्रोफाइल

बोनान्झा अतिशय गुळगुळीत वाइन तयार करण्यासाठी त्यांच्या सॉव्हिग्नॉनमध्ये रेशमी टॅनिन वापरतो. हा असा प्रकार नाही की जिभेवर घट्ट बसतो किंवा कौतुक करायला वेळ लागतो.

तथापि, त्यात दाट चव प्रोफाइल देखील आहे ज्यात व्हॅनिला, गडद बेरी, करंट्स, स्मोक, ओट्स आणि टोस्ट देखील समाविष्ट आहे. जिभेवरील हलकेपणा ही एक सूक्ष्म वाइन बनवते ज्याचा आनंद कोणीही सहज घेऊ शकतो.

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

बोनान्झा वाईनरी ही एक प्रतिष्ठित वाईनरी आहे जी वाजवी दरात दर्जेदार वाइन तयार करते. परिणामी, मर्यादित बजेट असलेल्यांना त्यांच्या लग्नासाठी अनेक विंटेज हवे आहेत त्यांच्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.

तुम्ही जेथे ही वाइन देता त्या प्रत्येक टेबलावर थोडेसे चीज आणि ब्रेड टाकण्याची आम्ही जोरदार शिफारस करतो, कारण ते वाइन भिजवण्यास मदत करते.या वाइनचा थोडा जाड स्वाद.

वर्तमान किंमत तपासा

5. Pinot Noir: Ropiteau Pinot Noir

Pinot Noir ही अशा वाइनपैकी एक आहे ज्याचा आनंद प्रत्येकजण घेऊ शकतो. आश्चर्यकारकपणे गोड नसले तरी, त्यात अनेक रंग आणि दाट चव आहे जी बर्याच लोकांना आकर्षित करेल. Ropiteau चे pinot noir हे त्याच्या वाजवी किमतीमुळे आणि व्यापक चवीमुळे एक ठोस निवड आहे.

स्वाद प्रोफाइल

या वाइनच्या संपूर्ण शरीरात व्हॅनिला, गडद बेरी आणि अगदी ओट्सच्या तुकड्यांसह विशिष्ट पिनोट नॉयर चव प्रोफाइलची अपेक्षा करा. त्याची हलकी-मध्यम घनता तुम्हाला तुमच्या स्वाद कळ्यांचा जास्त आनंद न घेता पुरेशी वाइन बॉडी देते.

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

जर तुम्ही मोठ्या कुटुंबातील व्यक्ती असाल ज्याला मद्यपान करायला आवडते तर ही वाइन वापरून पहा! त्याची उच्च अल्कोहोल सामग्री त्याच्या तुलनेने कोरड्या एकूण चवशी जुळते. हे पिनॉट नॉयरला थोडासा ठोसा देते जे वाइन आवडत असलेल्या कोणत्याही व्यक्तीला आनंदित केले पाहिजे.

वर्तमान किंमत तपासा

6. Zinfandel: Carnivor Zinfandel

मांसाहारी कॅलिफोर्नियातील काही उत्तम वाइन तयार करतो, विशेषत: हे स्वादिष्ट आणि घनदाट झिनफँडेल. Zins या बाजारात सर्वात लोकप्रिय वाइन आहेत, जरी ते "अधिग्रहित चव" प्रोफाइलमध्ये येतात. तथापि, तुमच्या लग्नात एकापेक्षा जास्त व्यक्तींना झिनचा ग्लास हवा असेल, त्यामुळे त्यांना या विंटेजमध्ये मदत करा!

स्वाद प्रोफाइल

चेरी, जाम, अपेक्षा कराआणि या वाईनसह ब्लॅकबेरीची चव आणि रेंगाळणारा धुम्रपान त्याची खोली वाढवतो. या वाइनची समृद्ध चव प्रोफाइल लाइट-वाइनच्या चाहत्यांसाठी अयोग्य असू शकते: म्हणूनच तुमच्या रिसेप्शनमध्ये तुमच्याकडे एकापेक्षा जास्त वाइन आहेत!

या वाईनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

त्यांच्या लग्नाच्या रिसेप्शनमध्ये अनेक खाद्यपदार्थ सर्व्ह करणार्‍या लोकांसाठी Zinfandel योग्य आहे. हे गोमांस, कोकरू आणि पोल्ट्रीसह उत्तम प्रकारे मिसळते. किंमत देखील योग्य पेक्षा जास्त आहे, जे मोठे जेवण बनवण्याची योजना आखत असलेल्यांसाठी हा एक उत्कृष्ट कुकिंग वाइन पर्याय बनवू शकतो.

वर्तमान किंमत तपासा

7. Rosé: Minuty Rose

Minuty ही एक फ्रेंच वाइनमेकर आहे जी 1936 पासून कार्यरत आहे. ते प्रोव्हन्समधील द्राक्षे वापरतात, त्यांच्या गुलाबाला तुम्हाला या वाईनमधून अपेक्षित गोड आणि समृद्ध चव मिळते. तथापि, तपशील आणि द्राक्षाच्या गुणवत्तेकडे लक्ष दिल्याने Minuty विवाहसोहळ्यांसाठी सर्वोत्तम मिष्टान्न वाइन तयार करते.

स्वाद प्रोफाइल

गुलाब नेहमीच एक वाजवी गोड वाइन असते आणि Minuty's वेगळे नाही. स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, पीच, खरबूज, द्राक्ष, संत्रा आणि अगदी जर्दाळू यासारख्या जड फळांच्या चवची अपेक्षा करा. सर्वोत्तम परिणाम मिळविण्यासाठी डुकराचे मांस, शेलफिश, पोल्ट्री आणि अगदी वेजी-जड पदार्थांसह सर्व्ह करा.

या वाइनसाठी सर्वात योग्य कोण आहे?

रिसेप्शन सुरू करण्याचा आणि समाप्त करण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे. तुम्ही तुमच्या जोडीदारासोबत आल्यावर एक ग्लास हा एक परिपूर्ण टोस्ट आहे, तर रात्रीचा शेवटचा पेय त्या लांबलचक आणि मनोरंजक लोकांसाठी उत्कृष्ट आहेरिसेप्शन गुलाब एक हलकी आणि फायद्याची मिष्टान्न म्हणून अनेक जेवणांसह सुंदरपणे जाते.

सध्याची किंमत तपासा

लग्नासाठी कोणती रेड वाईन सर्वोत्तम आहे?

तुमच्या लग्नासाठी सर्वोत्तम रेड वाईन निवडताना कार्यक्रमाची एकूण थीम आणि वातावरण विचारात घ्या.

लग्न औपचारिक असल्यास तुम्ही क्लासिक बोर्डो किंवा बरगंडी निवडू शकता. प्रसंग अधिक अनौपचारिक असल्यास, तुम्ही ब्युजोलायस किंवा पिनोट नॉयरसारखा फिकट शरीर असलेला लाल रंग निवडू शकता.

तुम्हाला वर्षाची वेळ आणि जेवण दिले जाणारे पदार्थ देखील विचारात घ्यायचे आहेत. उदाहरणार्थ, पूर्ण शरीर असलेला कॅबरनेट सॉव्हिग्नॉन हिवाळ्यातील लग्नासाठी आदर्श असेल, तर उन्हाळ्याच्या वेळेस झिनफँडेल किंवा मेरलोट सारखे काहीतरी फलदायी असेल.

जर तुम्ही रेड मीट एंट्री देत ​​असाल, तर तुम्हाला अशी वाइन निवडायची आहे जी जेवणाला पूरक असेल. उदाहरणार्थ, एक Merlot किंवा Cabernet Sauvignon एक उत्तम जोडी असेल.

जर मेनूमध्ये रेड मीट एंट्री समाविष्ट नसेल, तर तुम्ही फिकट लाल वाइन निवडू शकता, जसे की Pinot Noir.

लग्नाच्या 100 पाहुण्यांसाठी मला किती वाईनची गरज आहे?

साधारणपणे, तुम्हाला प्रति टेबल सुमारे चार बाटल्या वाईन लागतील. हा अंदाज गृहीत धरतो की प्रत्येक टेबलवर आठ लोक असतील आणि प्रत्येक व्यक्ती संध्याकाळी सुमारे दोन ग्लास वाइन घेतील.

तुम्हाला तुमच्या अतिथींच्या यादीचा आकार, टेबलांची संख्या आणि तुमच्या पिण्याच्या सवयींवर अवलंबून वाइनचे प्रमाण समायोजित करावे लागेलअतिथी

तथापि, तुमचा रिसेप्शन किती काळ आहे आणि तुम्ही कोणते पेय देणार आहात यावर अवलंबून ही संख्या बदलू शकते.

तुम्ही कॉकटेल देखील देत असल्यास, तुम्हाला नेहमीपेक्षा ३० टक्के कमी वाईन खरेदी करावी लागेल. आणि जर तुमचे रिसेप्शन विशेषतः लांब असेल तर अतिरिक्त बाटल्या खरेदी करण्याचा विचार करा.

तुम्ही अजून किती वाईन खरेदी करायची हे ठरवत असल्यास, लक्षात ठेवा की काही अतिरिक्त बाटल्या हातात ठेवणे केव्हाही चांगले. अशा प्रकारे, तुम्ही खात्री बाळगू शकता की तुमच्या लग्नात प्रत्येकाला तुमच्या आवडत्या विंटेजपैकी एक किंवा दोन ग्लासचा आनंद घेण्याची संधी मिळेल.

तळाची ओळ

जेव्हा लग्नाच्या रिसेप्शनचा विचार केला जातो तेव्हा वाइन हा नेहमीच लोकप्रिय पर्याय असतो. पण निवडण्यासाठी अनेक प्रकारच्या वाइनसह, तुमच्या मोठ्या दिवसासाठी कोणती शैली किंवा ब्रँड योग्य आहे हे तुम्ही कसे ठरवाल?

प्रथम, तुमच्या लग्नाची थीम आणि शैली विचारात घ्या. औपचारिक प्रकरणामध्ये अधिक अत्याधुनिक वाइनची आवश्यकता असते, तर फिकट शरीराची वाइन प्रासंगिक उत्सवाला पूरक ठरू शकते.

पुढे, तुमचे रिसेप्शन आयोजित केले जाईल त्या दिवसाच्या वेळेबद्दल विचार करा. स्पार्कलिंग वाईन किंवा शॅम्पेन हे नेहमी दुपारच्या रिसेप्शनसाठी योग्य असतात, तर लाल किंवा पांढर्‍या वाइन संध्याकाळच्या कार्यक्रमासाठी अधिक योग्य असतात.

शेवटी, तुम्ही जे अन्न देणार आहात ते विचारात घ्या. व्हाईट वाईन किंवा रिच एन्ट्रीजसोबत लाल वाइनच्या ग्लाससह हलके एपेटाइजर जोडल्यास तुमच्या पाहुण्यांसाठी जेवणाचा अविस्मरणीय अनुभव तयार करण्यात मदत होईल.