تويدىكى ئەڭ ياخشى ئۈزۈم ھارىقى نۇرغۇن مېھمانلارنى جەلپ قىلىدىغان كۆپ خىل ۋە ئۆزگىچە تەملەر بىلەن تەمىنلىشى كېرەك. ئۇلار ھەر خىل قىزىل ، ئاق ، ئەتىرگۈل ، چاقناپ تۇرىدىغان تۈرلەر ، ھەتتا تاتلىق ئۈزۈم ھارىقىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، توي ھاراقلىرىنى سېتىۋېلىش تەسكە توختايدۇ ، چۈنكى نۇرغۇن باھادا نۇرغۇن تاللاشلار بار.

ئەكسىچە ، بۇ ماقالىدە مېھمانلىرىڭىز چوقۇم ياخشى كۆرىدىغان مۇكاپاتقا ئېرىشكەن ئۈزۈم ھارىقىنى ئويلاڭ.

توي ئۈچۈن ئەڭ ياخشى شاراب قايسى؟ بىز توي ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ساۋىنگون بېلىقى ۋە ئەتىرگۈل ئۈزۈم ھارىقى قاتارلىق كۆپ خىل تاللاشلارنى تەتقىق قىلدۇق.

1. ساۋىنگون بىلانك: ۋالىيلار قولتۇقى ساۋىنگون بىلانك

ئېسىل ساۋىنگون بېلىقى ئەڭ ياخشى توي ھاراقلىرىنىڭ بىرى ، چۈنكى ئۇ ھەمىشە ئابونتلارغا قۇلايلىق ھەم بازاردىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن سورتلارنىڭ بىرى.

تەتقىقاتىمىزدىن كېيىن ، ۋالىيلار قولتۇقى ساۋىنگون بىلانكنىڭ توي ئۈچۈن ياخشى تاللاش ئىكەنلىكىنى بايقىدۇق. ئۇ سىز خالىغان بىر خىل مەززىلىك تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ ، سىز ئەرزان باھادا سېتىۋالالايسىز ھەمدە باشقا تەۋسىيە قىلىنغان ئۈزۈم ھارىقىمىز بىلەن ياخشى ئۆتىمىز.

تەم ئارخىپى

ۋالىيلار يېڭى زېلاندىيە ئۈزۈملىرىنى ئىشلىتىپ يېنىك تەن ۋە كۈچلۈك تەم ھاسىل قىلىدۇ. كاۋاپدان ، ھەۋەس مېۋىسى ، قوغۇن ، ھەتتا قوڭغۇرمۇچنىڭ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ! ئۇ ھەر قانداق كاۋاپدان بىلەن چىرايلىق جۈپلىنىدۇيېمەكلىك ۋە كۆكتاتلارغا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. بۇ گۆشسىز ياكى گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى قىلىدۇ.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ 750 مىللىمېتىرلىق بوتۇلكا ناھايىتى ئەرزان بولۇپ ، نۇرغۇن تەم ۋە تەۋەككۈلچىلىك بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ نۇرغۇنلىغان ئۈزۈم ھارىقى دۇكانلىرىنىڭ ياخشى باھاسىغا ئېرىشىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە تۆت يۇلتۇزلۇق باھا ۋە ئالدىنقى قاتاردىكى نومۇرلار بار.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

2. پىنوت گىرىگىيو: لاۋداتو پىنوت گىرىگىيو

پىنوت گىرىگىيو ناھايىتى ياخشى باشلىنىدىغان ئۈزۈم ھارىقى بولۇپ ، سېتىۋالغۇچىلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش ھېسابلىنىدۇ.

لاۋداتو ئىتالىيەنىڭ شەرقىي شىمالىدىكى ئۈزۈم ھارىقىنى ئىشلىتىدىغان قالتىس پىنوت ئىشلەپچىقىرىدۇ. بۇ ئورۇن ئېسىل پىنوت گىرىگىيو ئۈچۈن چۈرۈك ھەم مەززىلىك ئۈزۈم ھاسىل قىلىدۇ. ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن بولغاچقا ، كىشىلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشىدۇ ، بۇ ئىسسىقلىق مىقدارىنى ھېسابلايدىغان كىشىلەر ئۈچۈن ياخشى ئۈنۈم بېرىشى مۇمكىن.

تەم ئارخىپى

بىر قەدەر مەززىلىك تەم بىلەن ئوتتۇراھال بەدەندىكى ئۈزۈم ھارىقىنى كۈتۈڭ. يېشىل ئالما ، لىمون ۋە سېتروس بېزەكلىرىنىڭ خاتىرىسىنى تاپالايسىز ، بۇنىڭ ئىچىدە ئازراق مىنېرال ماددا ، تاش ۋە ھەسەلدىن كېيىنكى تەم بار.

كالا گۆشى يېيىشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل گۆشلۈك تاماقلار بىلەن ناھايىتى ياخشى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ چۈرۈك تەمى كۆپىنچە گۆشلەرنىڭ قويۇق ئارخىپىنى تەڭپۇڭلاشتۇرىدۇ.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ ئۇلار ئۈچۈن.ئۇنىڭ ئاسان بەرداشلىق بېرەلەيدىغان تەمى ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى تۆۋەن بولۇپ ، نۇرغۇن كىشىلەر ئۈچۈن ھۇزۇرلىنالايدۇ.

ئۇنى كۈتۈۋېلىشىڭىز ئۈچۈن ئېسىل «توست» ئۈزۈم ھارىقى سۈپىتىدە تەۋسىيە قىلىمىز. ھەممەيلەنگە بىر ئىستاكان قۇيۇڭ ، ئۇلار بەلكىم تېخىمۇ كۆپ قايتىپ كېلىشى ياكى كۈتۈۋېلىش ئۈستىلىڭىزدىن تېخىمۇ كۆپ ھاراقلارنى تەكشۈرۈشى مۇمكىن.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

3. Chardonnay: Bonterra Chardonnay

Chardonnay ئۈزۈم ھارىقى نۇرغۇنلىغان ئۈزۈم ھارىقى ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى ئوتتۇرا مەيدان ، چۈنكى ئۇلارنىڭ گىرىگىيوغا قارىغاندا سەل چوڭقۇرلۇقى بار ، ئەمما باشقا سورتلارغا ئوخشاش قويۇق ئەمەس.

Bonterra كالىفورنىيەدىن چىقىپلا فانتازىيىلىك شارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ. ئۇنىڭ كالىفورنىيەدىكى ئۈزۈملىرى ئورگانىك تېرىلىپ ، كۈچلۈك ئۈزۈم ھاسىل قىلىپ ، دېھقانچىلىق دورىسى بىلەن بۇلغىنىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

> ئۈزۈم ھارىقى تىلدا ئولتۇرغاندىن كېيىن ، ئاناناس ، نەشپۈت ، ھەتتا لىموننى بايقاشنى ئۈمىد قىلىڭ.

بۇ خىل كۆپ خىل ۋە قويۇق تەم ئارخىپى ئۇنى كۈندۈزلۈك كۈتۈۋالغاندا كۈتۈۋېلىشتا ئەڭ ياخشى تاللاش قىلىدۇ ، ھەممەيلەن ئۆيگە قايتىشقا تەييار.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ يەنە ئۈزۈم ھارىقىدەك ياخشى ئۆتىدۇ ، چۈنكى ئۇ كۈتۈۋېلىشلاردا كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىكلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇگۆش توپلىرى ۋە باشقىلار!

شۇڭلاشقا ئۇنىڭدا باشقا ھاراقلاردا سىز ئارزۇ قىلىدىغان ئىس-تۈتەك كەمچىل بولسىمۇ ، بىز لاياقەتلىك بولۇشتىن باشقا تەكلىپ بېرەلەيدىغان باشقا ئۈزۈملەر بار.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

4. Cabernet Sauvignon: Bonanza Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon بولسا پۈتۈن ئامېرىكىدا ، بولۇپمۇ كالىفورنىيەدە ئىشلەپچىقىرىلغان قويۇق قىزىل ھاراق. بونانزا كالىفورنىيەدىن ئوتتۇراھال بەدەن ، قويۇق قىزىل رەڭ ۋە ئومۇمىي تەمى كۈچلۈك بولغان ھۆرمەتكە سازاۋەر سورتلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ.

تويدا بىر كېچە كۆڭۈل ئاچقاندىن كېيىن ئاشقازاندا ئاسان ئارام ئالىدىغان ھاراقنى خالايدىغانلارغا بۇ ھاراقنى كۈچلۈك تەۋسىيە قىلىمىز.

قاراڭ: Gemini مەنىسىدىكى يۇپىتېر ۋە خاسلىق ئالاھىدىلىكى

تەم ئارخىپى

بونانزا ساۋىنگوندا يىپەك تاننى ئىشلىتىپ ناھايىتى سىلىق ھاراق ھاسىل قىلىدۇ. ئۇ تىلغا قاتتىق ئولتۇرىدىغان ياكى قەدىرلەشكە ۋاقىت كېتىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنىڭدا يەنە قويۇق تەم ئارخىپى بار ، ئۇ ۋانىللا ، قېنىق مېۋە ، قارىمۇچ ، ئىس-تۈتەك ، سۇلۇ ، ھەتتا توپا قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. تىلدىكى يەڭگىللىك بۇنى ئىنچىكە ھاراققا ئايلاندۇرىدۇ ، ئۇ ھەر قانداق ئادەم ئاسانلا ھۇزۇرلىنالايدۇ.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ نەتىجىدە ، بۇ خامچوتى چەكلىك بولغانلارنىڭ تويى ئۈچۈن كۆپ قېتىم ئۈزۈشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ياخشى تاللاش.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىنى مۇلازىمەت قىلغان ھەر بىر ئۈستەلگە ئازراق پىشلاق ۋە بولكا قوشۇشنى كۈچلۈك تەۋسىيە قىلىمىز ، چۈنكى ئۇ چىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ قېلىن تەمى.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

5. پىنوت نوئېر: روپىتېئو پىنوت نوئېر

پىنوت نوئېر ئۈزۈم ھارىقىنىڭ بىرى ، كۆپچىلىك دېگۈدەك ھۇزۇرلىنالايدۇ. گەرچە ئاجايىپ تاتلىق بولمىسىمۇ ، ئەمما ئۇنىڭدا بىر قانچە مەسئۇلىيەت ۋە قويۇق تەم بار بولۇپ ، نۇرغۇن كىشىلەرنى جەلپ قىلىدۇ. Ropiteau نىڭ pinot noir باھاسى مۇۋاپىق ، تەمى كەڭ بولغاچقا ، پۇختا تاللاش.

تەم ئارخىپى

تىپىك پىنوت نوئېر تەم ئارخىپىنى ئۈمىد قىلىڭ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ پۈتۈن بەدىنىدە ۋانىللا ، قېنىق مېۋە ، ھەتتا سۇلۇ بار. ئۇنىڭ سۇس ئوتتۇراھال زىچلىقى سىزگە يېتەرلىك شاراب بەدىلى بېرىدۇ.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ ئۇنىڭ تەركىبىدىكى ئىسپىرت مىقدارى بىر قەدەر قۇرغاق بولغان ئومۇمىي تەمىگە ماس كېلىدۇ. بۇ پىنوت نوئېرغا ئازراق مۇشت بېرىدۇ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقىنى ياخشى كۆرىدىغان ھەر قانداق ئادەمنى خۇشال قىلىشى كېرەك.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

6. زىنفاندېل: گۆشخور ھايۋان زىنفاندېل

گۆشخور ھايۋانلار كالىفورنىيەدىكى بىر قىسىم ئېسىل شارابلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ ، بولۇپمۇ بۇ مەززىلىك ۋە قويۇق زىنفان. زىننەتلەر «ئېرىشكەن تەم» ئارخىپىغا چۈشۈپ كەتسىمۇ ، بازاردىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئۈزۈم ھارىقى. قانداقلا بولمىسۇن ، تويىڭىزدا بىردىن كۆپ ئادەم بىر ئىستاكان زىننى تەلەپ قىلىدۇ ، شۇڭا ئۇلارغا بۇ ئۈزۈم تېلى بىلەن ياردەم قىلىڭ!

تەم ئارخىپى

گىلاس ، مۇراببا ،ھەمدە بۇ ئۈزۈم ھارىقى بىلەن قارا بۆلجۈرگەن تەمى ۋە ئۇنىڭ چوڭقۇرلۇقىغا ئۇزارغان ئىس-تۈتەك. بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ مول تەم ئارخىپى بەلكىم يېنىك ھاراق ھەۋەسكارلىرىغا قويۇلۇشى مۇمكىن: شۇڭلاشقا كۈتۈۋېلىش مۇراسىمىڭىزدا بىردىن كۆپ ھاراق بار!

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟ ئۇ كالا گۆشى ، قوي ۋە ئۆي قۇشلىرى بىلەن مۇكەممەل ئارىلاشقان. باھاسىمۇ توغرا ئەمەس ، بۇ بەلكىم چوڭ تاماق تەييارلاشنى پىلانلىغانلار ئۈچۈن ئېسىل پىشۇرۇش ھاراق تاللىشى بولۇپ قېلىشى مۇمكىن.

نۆۋەتتىكى باھانى تەكشۈرۈڭ

7. روزى: مىنۇتى ئەتىرگۈل

مىنۇتى 1936-يىلدىن باشلاپ تىجارەت قىلىۋاتقان فرانسىيەنىڭ ئۈزۈم ھارىقى زاۋۇتى. ئۇلار پروۋېنسېدىن ئۈزۈم ئىشلىتىپ ، ئەتىرگۈلگە بۇ ئۈزۈم ھارىقىدىن كۈتكەن تاتلىق ۋە مول تەمنى بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، Minuty ئىنچىكە ۋە ئۈزۈم سۈپىتىگە ئەھمىيەت بەرگەنلىكى ئۈچۈن ، توي ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاتلىق ئۈزۈم ھارىقى ياساپ بېرىدۇ.

تەم ئارخىپى

ئەتىرگۈل ھەمىشە مۇۋاپىق تاتلىق ھاراق ، مىنۇتىنىڭمۇ پەرقى يوق. بۆلجۈرگەن ، مالىنا ، شاپتۇل ، قوغۇن ، ئۈزۈم مېغىزى ، ئاپېلسىن ، ھەتتا ئۆرۈك قاتارلىق ئېغىر مېۋىلەرنىڭ تەمىنى ئۈمىد قىلىڭ. ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن چوشقا گۆشى ، قۇلۇلە ، ئۆي قۇشلىرى ، ھەتتا كۆكتات ئېغىر تاماقلار بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ.

بۇ ئۈزۈم ھارىقىغا كىم ئەڭ ماس كېلىدۇ؟

ئېسىل ئەتىرگۈل كۈتۈۋېلىشنى باشلاش ۋە ئاخىرلاشتۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى. ھەمراھىڭىز بىلەن كەلگىنىڭىزدە بىر رومكا ناھايىتى ياخشى توست ، بىر كېچە ئىچىدىغان ئىچىملىكلەر ئۇزۇن ھەم قىزىقارلىققوبۇل قىلىش. گۈلنەزەر يەنە نۇرغۇن تاماقلار بىلەن يېنىك ھەم مۇكاپاتلىق تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە چىرايلىق ئۆتىدۇ.

ھازىرقى باھانى تەكشۈرۈڭ

قايسى قىزىل ھاراق توي ئۈچۈن ئەڭ ياخشى؟

تويىڭىزدىكى ئەڭ ياخشى قىزىل ھاراقنى تاللىغاندا پائالىيەتنىڭ ئومۇمىي تېمىسى ۋە كەيپىياتىنى ئويلاڭ.

توي رەسمىي بولسا ، كلاسسىك بوردو ياكى بۇرگۇندىنى تاللىسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر بۇ پۇرسەت تېخىمۇ ئاددىي بولسا ، سىز Beaujolais ياكى Pinot Noir غا ئوخشاش يېنىكرەك قىزىل رەڭنى تاللىسىڭىز بولىدۇ.

سىز يەنە يىل ۋاقتى ۋە تەمىنلەنگەن تاماقلارنى ئويلاشماقچى بولىسىز. مەسىلەن ، پۈتۈن بەدەنلىك كابېرنېت ساۋىنگون قىشلىق تويغا ماس كېلىدۇ ، ياز پەسلىدە زىنفاندېل ياكى مېرلوتقا ئوخشاش مېۋىلىك نەرسە تەلەپ قىلىنىدۇ.

ئەگەر سىز قىزىل گۆش تۈرىگە مۇلازىمەت قىلىۋاتقان بولسىڭىز ، تاماقنى تولۇقلايدىغان ئۈزۈم ھارىقىنى تاللىسىڭىز بولىدۇ. مەسىلەن ، مېرلوت ياكى كابېرنېت ساۋىنگون ناھايىتى ياخشى جۈپلىشىش بولىدۇ.

ئەگەر تىزىملىك ​​قىزىل گۆش تۈرىنى ئۆز ئىچىگە ئالمىسا ، Pinot Noir غا ئوخشاش تېخىمۇ يېنىك قىزىل ھاراقنى تاللىسىڭىز بولىدۇ.

100 توي مېھمانلىرىغا قانچىلىك ھاراق لازىم؟

ئادەتتە ، ھەر بىر ئۈستەلگە تۆت بوتۇلكا ھاراق لازىم بولىدۇ. بۇ مۆلچەر ھەر بىر ئۈستەلدە سەككىز ئادەم بولىدۇ ، ھەر بىر ئادەم كەچتە ئىككى ئىستاكان ئۈزۈم ھارىقى ئىستېمال قىلىدۇ دەپ پەرەز قىلدى.

مېھمانلار تىزىملىكىڭىزنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ، ئۈستەل سانى ۋە ئىچىملىك ​​ئادىتىڭىزگە ئاساسەن ئۈزۈم ھارىقىنىڭ مىقدارىنى تەڭشىشىڭىز مۇمكىن.مېھمانلار.

قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ سان سىزنىڭ كۈتۈۋېلىش ۋاقتىڭىزنىڭ قانچىلىك بولۇشى ۋە باشقا ئىچىملىكلەرگە مۇلازىمەت قىلىدىغانلىقىڭىزغا قاراپ ئوخشىمايدۇ.

ئەگەر سىز يەنە كوكتېل سېتىۋاتقان بولسىڭىز ، ئادەتتىكىدىن% 30 ئاز ھاراق سېتىۋالسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر كۈتۈۋېلىش ۋاقتىڭىز ئالاھىدە ئۇزۇن بولسا ، قوشۇمچە بوتۇلكىلارنى سېتىۋېلىشنى ئويلاڭ.

ئەگەر سىز يەنىلا قانچىلىك ھاراق سېتىۋېلىشنى بەلگىلىگەن بولسىڭىز ، ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، قولىڭىزدا بىر نەچچە ئارتۇق بوتۇلكا بار. بۇنداق بولغاندا ، سىز تويدىكى ھەممەيلەننىڭ سىز ياقتۇرىدىغان ئۈزۈمدىن ئىككى ياكى ئىككى ئىستاكاندىن ھۇزۇرلىنىش پۇرسىتىگە ئېرىشىدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلالايسىز.

قاراڭ: توي ئۈچۈن تۈركۈملەپ توك قاچىلىغىلى بولىدىغان 5 ياخشى جاي

ئاستى سىزىق

توي زىياپىتىگە كەلسەك ، ئۈزۈم ھارىقى ھەمىشە كىشىلەرنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشى. ئەمما ھاراقنىڭ نۇرغۇن تۈرلىرىنى تاللىسىڭىز ، چوڭ كۈنىڭىزگە قايسى ئۇسلۇب ياكى ماركىنى توغرا قارار قىلىسىز؟

ئالدى بىلەن ، تويىڭىزنىڭ تېمىسى ۋە ئۇسلۇبىنى ئويلاڭ. رەسمىي ئىش تېخىمۇ مۇرەككەپ ئۈزۈم ھارىقىنى تەلەپ قىلىدۇ ، ھالبۇكى يېنىكرەك ھاراق ئادەتتىكى تەبرىكلەشنى تولۇقلىيالايدۇ.

كېيىنكى قەدەمدە ، كۈتۈۋېلىش ۋاقتىڭىزنى ئويلاڭ. چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى ياكى شامپان ھەمىشە چۈشلۈك كۈتۈۋېلىشقا ماس كېلىدۇ ، ھالبۇكى قىزىل ياكى ئاق ھاراقلار كەچلىك پائالىيەتكە تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.

ئاخىرىدا ، سىز تەمىنلەيدىغان يېمەكلىكنى ئويلاڭ. يېنىك ئىشتىھانى ئاق ھاراق ياكى مول مەزمۇنلار بىلەن بىر ئىستاكان قىزىل ھاراق بىلەن ماسلاشتۇرسىڭىز ، مېھمانلىرىڭىز ئۈچۈن ئۇنتۇلغۇسىز تاماق تەجرىبىسى يارىتىشقا پايدىسى بار.